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  Nage de fruits de mer à la Confiture d’Abricots Bonne Maman®  
Nage de fruits de mer à la Confiture d’Abricots Bonne Maman®
• 12 à 16 petites noix de Saint Jacques, • 120 g de coques, • 80 g de calamars coupés en anneaux, • 12 à 16 crevettes...
 30 mn
 45 mn
 

France 		 
  Amuse bouche au magret de canard  
Amuse bouche au magret de canard
250 g de magrets de canard, 1 chou vert ou chou chinois, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre
 20 mn
 10 mn
 

France 		 
  Pâtés impériaux à la Vietnamienne  
Pâtés impériaux à la Vietnamienne
6 galettes de riz, 1 cs de sucre, 150 g de porc haché, 50 g de vermicelle chinois, 150 g de germe de soja coupé menu, 125 g de queues de...
 1 h
 45 mn
 

Viêt Nam 		 
  Griottes a l'eau de vie  
Griottes a l'eau de vie
1 kg de cerises, 8 dl d'alcool, 100 g de sucre semoule
 30 mn
 

France 		 
  Avocats au roquefort  
Avocats au roquefort
3 avocats, 1 vinaigrette, 240 g de roquefort, ,
 20 mn
 

France 		 
  Guacamole  
Guacamole
3 avocats murs, 3 échalotes, 1 citron, sel, poivre, 1/2 pot de yaourt nature, 2 petits piments verts
 20 mn
 

Mexique 		 
  Brick au fromage de Chèvre  
Brick au fromage de Chèvre
6 feuilles de bricks, 6 oeufs durs, ciboulette hachée, sel et poivre, huile d'olive
 30 mn
 20 mn
 

Algérie 		 
  Cebap Lepinje - Sandwich  
Cebap Lepinje - Sandwich
500 g de farine, 20 g de levure fraîche, 200 ml de lait tiède, 1 cc de sucre, 1 cc de sel, 3 cs d'huile d'olive, 50 ml d’eau tiède, 500 g de...
 40 mn
 10 mn
 

Albanie 		 
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