Tartines à l'Abondance |
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Ingrédients
- 4 tranches de pain de campagne
- 300 g d’Abondance
- 2 gousses d’ail
- 1 bouteille de vin blanc sec
- 100 g de poitrine fumée
- 300 g d’Abondance
- 2 gousses d’ail
- 1 bouteille de vin blanc sec
- 100 g de poitrine fumée
Préparation
Frotter les tranches de pain à l’ail.
Humidifier les tranches de pain avec le vin blanc.
Hacher la poitrine au hachoir ou au robot.
Tartiner chaque tranche avec la poitrine de porc fumée hachée.
Garnir d’une tranche d’Abondance ou de plusieurs morceaux.
Saler et poivrer à votre convenance.
Mettre au four, jusqu'à ce que ce soit légèrement gratiné.
Humidifier les tranches de pain avec le vin blanc.
Hacher la poitrine au hachoir ou au robot.
Tartiner chaque tranche avec la poitrine de porc fumée hachée.
Garnir d’une tranche d’Abondance ou de plusieurs morceaux.
Saler et poivrer à votre convenance.
Mettre au four, jusqu'à ce que ce soit légèrement gratiné.
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