Question dans la catégorie "Inconnu" :

Dans la recette : Quenelles de Poisson. Quel est le mot qui manque ?

xxxxx

Réponses :

  • d'épaule de veau
  • 50 cl de lait 1/2 écrémé
  • de crème fraîche épaisse
  • 6 pincées de sel