Question dans la catégorie "Expression Culinaire" :

Quel mot correspond à cette description culinaire ?

Casserole ronde à bords droits et hauts, munie d'une queue et d'un couvercle.

Réponses :

  • Déglacer
  • Glace de viande
  • Chapelure
  • Russe
  • Dresser