Question dans la catégorie "Expression Culinaire" :

Quel mot correspond à cette description culinaire ?

Défaire la chair cuite d'un poisson ou d'une volaille, entre les doigts Oter les feuilles d'une plante aromatique.

Réponses :

  • Effeuiller
  • Lardons
  • Cul de poule
  • Chinois
  • Abricoter