Recherche lait - Recettes SamCook

Bagels au Saumon fumé

2 h 50 | 4 pers. | Moyenne

Découvrez cette recette de Bagel au saumon fumé et au fromage frais... | Voir la recette...

Gratin Dauphinois

1 h | 4 pers. | Facile

Le gratin dauphinois est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine française, d'origine dauphinoise, à base de pommes de terre et de lait gratiné. | Voir la recette...

Pâte à Crêpes

2 h 20 | 4 pers. | Facile

La crêpe est cuite sur une crêpière ou sur une plaque chauffante, appelée bilig en Basse-Bretagne, galettoire ou galetière en Haute-Bretagne. | Voir la recette...

Quenelles traditionnelles

45 mn | 4 pers. | Facile

La quenelle est une préparation culinaire à base de pâte de farine et/ou de semoule. Le mot quenelle tirerait son origine de l’allemand Knödel qui signifie : boule de pâte. | Voir la recette...

Vous avez envie de changer des pâtes-riz-patates ? Vous cherchez à diminuer le gluten dans votre alimentation ? Vous aimeriez un accompagnement original ? Et alors, connaissez-vous le far noir ? | Voir la recette...

Pâte à Crêpes de blé noir (Sarrasin)

2 h 20 | 4 pers. | Facile

La crêpe est cuite sur une crêpière ou sur une plaque chauffante, appelée bilig en Basse-Bretagne, galettoire ou galetière en Haute-Bretagne. | Voir la recette...

Clafoutis tomates-cerises

45 mn | 6 pers. | Facile

Le clafoutis est un gâteau traditionnellement composé de cerises masquées, entièrement recouvertes d'un appareil à flan. | Voir la recette...

Ecrasé de pommes de terre à l'ail et au persil

35 mn | 4 pers. | Facile

La purée de pommes de terre est un mélange de pommes de terre cuites, écrasées, qui peuvent êtres mélangées avec du beurre, du lait, de la crème fraîche, de l'eau, ou nature. Elle peut être assaisonnée de noix de muscade râpée. | Voir la recette...

Quenelles de Poisson

1 h 50 | 6 pers. | Moyenne

Les quenelles sont des boulettes moelleuses, de forme généralement allongée, à base de pâte soit de farine, de mie de pain, de semoule ou de pâte à choux, mêlées de viande ou de poisson et pochées à l'eau ou dans un bouillon. | Voir la recette...

Pâte à Choux

55 mn | 6 pers. | Moyenne

La pâte à choux est une pâte complexe, cuite en deux temps, utilisée en pâtisserie pour de nombreuses réalisations sucrées ou salées. | Voir la recette...

Crème au chocolat

25 mn | 4 pers. | Facile

La crème dessert, parfois appelée yaourt au chocolat est un dessert, à base de lait. La crème dessert ressemble à la crème anglaise. | Voir la recette...

Sablés parmesan et romarin

2 h 32 | 8 pers. | Facile

Le parmigiano reggiano, est l'appellation d'origine d'un fromage italien de lait de vache, fabriqué dans une zone limitée de l'Émilie-Romagne, au sud de la Lombardie. | Voir la recette...