Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

  • 5 h  |   4 pers.  |   Facile

En gastronomie, le petit salé désigne certains morceaux de viande de porc conservés dans le sel. Si toute chair est bonne pour faire du petit salé, on prend d'ordinaire de la poitrine.  |  Voir la recette...