Les quenelles sont des boulettes moelleuses, de forme généralement allongée, à base de pâte soit de farine, de mie de pain, de semoule ou de pâte à choux, mêlées de viande ou de poisson et pochées à l'eau ou dans un bouillon. | Voir la recette...
Envie de faire vos propres potatoes ? Découvrez notre recette pour les préparer à la maison. C'est tellement bon. | Voir la recette...
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